मटर गुंझिया बनाने की विधि जाने पूरी जानकारी – Pea Guzhiya recipe

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नमस्कार दोस्तों, apnasandesh.com आप सभी स्वागत है। दोस्तों आज फिर आपके साथ हम जुड़ रहे है नए डिस के साथ। मटर की गुझिया – Pea Guzhiya, यह ऐसा रसोई है जो स्वास्थ के लिए बेहत ही फायदेमंद है। और इसे बनाने की विधि ओर भी आसान है जो आप अपने घर में किसी तेव्हार या फंक्शन में बना शकते है।

मटर गुंझिया बनाने की विधि - Pea Guzhiya recipe

 

मटर गुंझिया बनाने की विधि – Pea Guzhiya recipe :

मटर की गुंझिया बनाने की विधि – Recipes of  Pea Guzhiya, मटर की गुंझिया बनाने का आसान तरीका – Easy Way to Make Pea Guzhiya, मटर की गुंझिया बनाने के लिए सामग्री – Ingredients to make Pea Guzhiya, आदि रसोई पकवान बनाने की जानकारी आप इस आर्टिकल के माध्यम से ले शकते है। तो दोस्तों जानते है स्वास्थ के लिए अच्छा मटर की गुंझिया – Pea Guzhiya कैसे बनाते है।

 

सामग्री – Material :-

☘ हरी मटर के ताजा दाने 1 कि.ग्रा,

☘ आलू आधा कि.ग्रा,

☘ चीनी स्वाद के अनुसार,

☘ आटा आधा कि.लो,

☘ नारियल किस,

☘ इलायची पाउडर,

☘ घी स्वाद के अनुसार,

☘ मेवा स्वाद के अनुसार।

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मटर गुझिया बनाने की विधि – Pea Guzhiya recipe :

✤ सबसे पहले आलू को उबाल ने के लिए रख दे।

✤ फिर उबले हुए आलू के छिलके को छिले।

✤ बाद में मटर से मटर के दानो को अलग करें और धीमी आंच पर मटर के दानो को पकाकर आलू के साथ बारीक़ करें।

✤ फिर बने हुए मटर और आलू के मिक्स को घी में तले।

✤ अब हल्का सा इसमें नारियल का किस डालें, और थोड़े देर मिक्स के लिए रखें।

✤ इसके बाद चीनी, सूखा मेवा मिलाए।

✤ अब घी को गर्म करें और फिर गर्म घी को मैदे में डालकर अच्छेसे उसे बुन लें।

 

✤ बुने हुए आटे को थोड़ी देर नरम होने के लिए रखें।

✤ अब बुने हुए आटे की छोटी छोटी पीसेस करके उसमे मटर और आलू का मिक्स डालें।

✤ फिर बने हुए गुंझिया को तेल में डालकर पकने दे।

इस तरह आपके स्वाद के लिए तैयार है मटर और आलू के मिक्स की गुंझिया।

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दोस्तों, उम्मीद है की आपको मटर गुंझिया बनाने की विधि – Pea Guzhiya recipe यह आर्टिकल पसंद आया होगा। यदि आपको यह आर्टिकल उपयोगी लगता है, तो निश्चित रूप से इस लेख को आप अपने दोस्तों एवं परिचितों के साथ साझा करें। और ऐसे ही रोचक आर्टिकल की जानकारी प्राप्ति के लिए हम से जुड़े रहे और अपना Knowledge बढ़ाते रहे।

धन्यवाद

Author by : रुपाली…

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